果农问“中远”还有多远?专家答:秘籍在此!——河南中远葡萄观摩会破解品质密码

果农与专家共聚河南中远葡萄观摩会,以“品质为王”理念共探葡萄种植新技术与新品种,推动产业高质量发展。

8月的河南,天高云淡,果香四溢。在河南中远葡萄研究所有限公司的示范园内,一串串晶莹剔透的葡萄挂满枝头,阳光玫瑰如翡翠般透亮,夏黑葡萄似黑宝石般闪耀,空气中弥漫着醉人的果香。

“我们离‘中远’的技术到底还有多远?”一位来自周口的种植大户望着硕果累累的葡萄架,忍不住发出疑问。

“答案就在这片果园里。”中国农业科学院果树研究所副所长王海波研究员微笑着回答。

百人齐聚,共探葡萄产业新路径

8月26日,河南中远葡萄研究所有限公司示范园内嘉宾云集。来自中国农业科学院果树研究所等省内外科研机构、高校、政府部门代表,河南省内主要葡萄产区的种植大户、合作社代表,以及水果流通与销售企业负责人等近百人齐聚一堂,共同参与这场葡萄产业的盛会。

本次观摩技术分享会以“品质为王,创新引领”为主题,围绕葡萄种植技术、品种培育、市场销售等热点议题展开深入交流与探讨。与会者不仅实地考察了中远葡萄的种植成果,还就葡萄产业发展面临的关键问题进行了坦诚对话。

科研成果惊艳,品种展示亮点纷呈

在品种展示区,河南中远葡萄全方位、多角度地展示了其近年来的科研与种植成果。一系列自主研发及引进筛选的优质葡萄新品种格外引人注目。

颗颗晶莹、甜脆多汁的夏黑葡萄,宛如璀璨的黑宝石,散发着诱人的光泽;阳光玫瑰葡萄,恰似绿色的玛瑙,散发着浓郁的玫瑰香气;还有独具特色、风味浓郁的新品系“中远黑蜘蛛”、“中远浪漫红颜”和“黑皇”、“罗拉”,各具魅力,让人目不暇接。

“这个阳光玫瑰的甜度真的能达到18度以上吗?”一位种植户好奇地问道。

“不仅达到,我们还经常测到20度以上的甜度。”河南中远葡萄研究员王鹏拿起测糖仪现场演示,数字定格在20.3,引来一阵赞叹声。

多位受邀农业专家对河南中远葡萄取得的成果给予了高度评价。中国农业科学院果树研究所李研究员表示:“中远葡萄的技术模式具有良好的推广价值,为葡萄产业的发展注入了新的活力。特别是在品质控制方面,他们的经验值得全国葡萄种植者学习。”

品质为王,专家破解产业迷思

在随后的互动交流环节,种植户纷纷就实际生产中遇到的技术难题踊跃提问,从病虫害防治到水肥管理,从修剪技术到采收时机,问题层出不穷。专家们给予了耐心细致的解答。

国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国农业科学院果树研究所副所长王海波研究员的发言引发了全场深思:“不能为了外观的好看,放弃了内在的好吃。我们必须保证葡萄的内在品质。中远葡萄的销售价格可观,这充分说明了只要葡萄优质,市场是认可的。河南中远葡萄今年为整个国家的葡萄产业的高质量发展做出了表率,充分体现了品质为王的理念。”

王海波进一步指出,当前我国葡萄产业正从数量型向质量型转变,消费者对葡萄品质的要求越来越高。“好吃才是硬道理。我们不能只追求大串型、大果粒,而忽略了最重要的风味物质积累。”

创新种植模式,实现持续供应

据河南中远葡萄王鹏研究员介绍,该葡萄园总面积达300亩,种植多个品种,主要种植阳光玫瑰、中远黑蜘蛛、中远浪漫红颜和黑皇、罗拉四个品种。其中阳光玫瑰种植面积最大,约为150亩。

该葡萄园最大特点是具备较长采摘期和高品质葡萄供应能力。从6月10日开始,最早销售的是早熟品种,随后是阳光玫瑰,最后是避雨棚种植的葡萄,整体销售期持续五到六个月,最晚可至11月份。

“我们采用日光温室、连动大棚和避雨棚三种种植模式,确保不同时间段均有葡萄上市,实现错峰销售。”王鹏解释道,“这种模式不仅延长了供应期,还能有效避免集中上市导致的价格波动。”

在病虫害防治方面,中远葡萄所有种植区域均采用保护地栽培,所有葡萄均不接触雨水,切断了病害传播途径,并采用套袋技术保护果实,确保无农药残留,让消费者可放心食用。

实地观摩体验,增强种植信心

会议期间,与会嘉宾深入葡萄园,实地观摩了不同品种的生长情况和各种栽培模式的应用效果。通过亲自品尝和比较,大家直观感受了新品种在抗病性、色泽、口感等方面的优势。

“这个‘中远浪漫红颜’的口感真的很独特,既有玫瑰香味,又有草莓风味,市场竞争力一定很强。”一位水果销售企业负责人品尝后赞不绝口。

多位种植大户表示,通过这次观摩,他们对葡萄产业的高质量发展有了更深刻的理解,也找到了自身种植过程中存在的问题和改进方向。

“原来不是我的技术不行,是品种选择和种植模式需要更新。”一位来自南阳的种植户感慨道,“我明年一定要引进这些新品种和新技术。”

搭建合作平台,注入产业新活力

本次葡萄观摩技术分享会的成功举办,不仅为河南葡萄产业的发展搭建了一个交流合作的平台,也为产业发展注入了新的活力和思路。

与会专家表示,葡萄产业要实现高质量发展,需要产学研深度融合,共同推进技术创新和成果转化。河南中远葡萄在这方面做出了有益探索,其经验值得推广。

未来,河南中远葡萄将继续发挥科研优势,加强产学研合作,不断推动葡萄产业技术创新和成果转化,为广大市民提供良好的葡萄采摘环境和优质葡萄产品。

会议结束时,开篇提问的那位果农脸上露出了笑容:“现在我知道了,我们与‘中远’的距离就是一念之间——从追求产量到追求品质的一念之转。有了这本‘果林秘籍’,我们也能种出这么好的葡萄!”

夕阳西下,参会者陆续离去,带着新的知识和信心。葡萄架下,只留下串串硕果随风轻摆,仿佛在诉说着又一个丰收的故事。


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